1016 articole
Mi-au atras atenţia nu demult două cărţi de bucate, publicate în condiţii grafice excelente, cu inserturi de imagini pe...
La începutul Evului Mediu, cele trei legume esențiale, baza alimentației oricărui european, erau dovleacul, varza și ceapa.
În 1912, pe scena Operei din Paris triumfa "Cobzarul" Elenei Văcărescu. Stabilită de ceva vreme în capitala Franței, Elena...
Răscolind prin rafturile de carte veche culinară, am dat peste volumaşul unei jurnaliste “de gastro” din anii interbelici.
Teofrast, unul dintre primii nostri naturalisti, sustinea ca exista o legatura stransa intre sanatatea omului si hrana...
Epopeea descoperirii și cercetării Antarcticii are mai bine de cinci sute de ani și începe cu expedițiile lui Magellan în...
Cât e credință, cât e legendă, cât e adevăr? Izvoarele de leac se întâlnesc în tradițiile românilor de aproape două milenii.
Iată un nou argument pentru a te încuraja să treci la dieta mediteraneană. Pe lângă beneficiile cardiovasculare, efectele...
La 25 mai anul acesta, creştinii sărbătoresc Înălţarea Domnului, ultimul eveniment important în ciclul de ritualuri pascale....
Pe-acasă pe la noi, în Moldova bunicilor, ziua de Ispas trecea cu ouă roșii, cu ceapă și usturoi verde, cu o pulpă de miel...
Cercetătorii de la Universitatea din Arizona au asociat dependența de smartphone-uri cu riscul de depresie. Tinerii...
Pentru a reduce efectele secundare ale tratamentelor pentru cancer, cercetătorii încearcă să dezvolte noi molecule capabile...
În ziua de 21 aprilie se celebrează, în calendarul ortodox, doi sfinți importanți pentru „intrarea în legalitate”, pentru...
Pe aragaz sau pe grătar, carnea gătită la temperatură ridicată generează compuși cancerigeni. Rinichii sunt primele organe...
Taurina este un aminoacid descoperit în bila de taur. De aici și numele său derivat din rădăcina latină „taurus”, care...
Cancerul de rinichi este un cancer destul de rar. Afectează bărbații mai mult decât femeile, de obicei peste 50 de ani.
Dureri de cap, amețeli, pierderi de memorie... Simptomele traumatismelor capului sunt bine cunoscute. Dar greșelile care...
Potrivit unui nou studiu, copiii care sunt expuși la pesticide obișnuite în pântecele mamei lor sau în timpul primului lor an...
Căderile din pat sunt principala cauză a leziunilor cerebrale non-fatale la copiii sub vârsta de un an, potrivit unui nou...
Lucrările publicate în revista Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases sugerează că băutorii „moderați” – adică...
Bloody Mary, un cocktail care conține vodcă și suc de roșii, precum și sos Worcestershire, Tabasco și sare, are o anumită...
Bulele de șampanie seduc pe mulți dintre noi. Trebuie spus că această băutură de petrecere prin excelență ascunde mai multe...
Alcoolurile se pot situa la cele două capete ale acestei dileme: îngrașă sau nu alcoolurile. Evident, pentru asta trebuie să...
Vinul rosu are un avantaj in buzunar fata de alte alcooluri. Conține mulți polifenoli antioxidanti, inclusiv resveratrol.
Numeroasele mesaje de prevenire nu mai fac posibilă ignorarea efectelor nocive ale alcoolului asupra organismului. Dar știi...
Pregătirea mesei atunci când ai diabet de tip 2 se poate transforma rapid într-o durere de cap. Cu toate acestea, fiind atent...
Probioticele sunt folosite ca suplimente alimentare în caz de tulburări digestive. Dar consumul excesiv al acestor produse ar...
Vinul alb conține mai puțini polifenoli benefici decât vinul roșu. Cu toate acestea, ele sunt încă prezente și ar avea un...
Floarea Cozmii din Runcu Salvei a împlinit, zilele astea (la 7 mai), 86 de ani. La cât de iute se mișcă prin gospodărie, la...
Protejarea și controlul tensiunii arteriale cu dieta... este posibil. Trebuie doar să alegi produsele potrivite. Dr. Michel...
Tulburările tiroidiene pot avea multe implicații asupra sănătății. Un nou impact negativ legat de disfuncția tiroidiană...
Ce loc să fie mai prielnic unei discuții prietenești decăt bucatăria!? Câtă vreme se face cafeaua, poți să vorbești despre...
Femeile, ca și bărbații, nu sunt ferite de diabetul de tip 2, acest flagel care afectează în jur de 4 milioane de oameni în...
Muzeul ASTRA din Sibiu va prezenta începând cu 5 mai expoziţia de arhitectură vernaculară „Case vechi. Case contemporane”, la...
Vacile sunt adesea văzute drept „ucigașe ale climă”. Cu siguranță, produc metan, în timpul procesului de digestie, care are...
În 4 mai 1940 s-a născut Grigore (Constantin) Bostan, folclorist şi scriitor român din Ucraina.
La 4 mai 1856, la Onești (Bacău) s-a născut Theodor Dimitrie Speranţia, scriitor şi folclorist.
În urmă cu 96 de ani (1927) se înfiinţa Institutul de Cercetări şi Staţiuni Agronomice din România, prin Decretul nr. 1205,...
La Muzeul de Istorie „Casa Altemberger” din cadrul Muzeului Național Brukenthal din Sibiu, are loc vernisajul expoziției...
Casa Artelor Dinu Lipatti prezintă de la ora 19:00, ediția a III-a a evenimentului „Omagiu lui George Enescu”, organizat cu...
Academia Română organizează conferinţa „Rolul ARN non-codante în cancer. Povestea unei descoperiri”, susţinută de prof.dr....
Zilele Horticulturii Bucureştene este un eveniment organizat de Societatea Română a Horticultorilor în perioada 4 – 7 mai, în...
Controlul dăunătorilor și bolilor este esențial pentru a asigura producția adecvată a pomilor fructiferi. Dăunătorii și...
Festivalul-concurs de tradiții și obiceiuri „Cultură pentru cultură”, cel mai important proiect de cercetare, conservare,...
Producția de pomi fructiferi este un proces complex care implică o serie de factori, cum ar fi clima, solul, irigarea,...
Fertilizarea este esențială pentru a asigura producția adecvată a pomilor fructiferi. Pomii fructiferi necesită o varietate...
Polenizarea este esențială pentru a asigura producția de fructe în pomii fructiferi.
De-a lungul deceniilor, fermierilor le-a devenit din ce în ce mai greu să găsească abatoare în apropierea fermei lor, din...
Tăierea este o tehnică fundamentală pentru maximizarea producției de fructe în pomii fructiferi. Tăierea ajută la controlul...
Satisfacerea necesarului de proteine cu nuci ar fi mai benefic pentru sănătatea cardiovasculară. Ele protejează mai mult...
Ziua Mondială a Astmului (2 mai) este aniversată anul acesta sub motto-ul “Îngrijirea astmului pentru toți”.